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Sep
美 식품업계, 유제품 배제한 Dairy Free제품 급상승
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□ 유제품 대신할 식물성 식재료 관심도 증가 ㅇ 장기적으로 유제품 섭취 시 발생할 수 있는 건강 문제들이 이슈되면서 유제품이 함유되지 않은 데어리 프리(Dairy Free)제품 수요 증가 – 젖소를 사육할 때 투여되는 항생제, 호르몬에 대한 염려와 지속적인…
22
Sep
중국, 소비 고급화 추세 가속
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□ 중국, 먹고(식) 자는(주) 분야 중심으로 소비 고급화 추세 가속화 ㅇ 중국 국가 통계국이 발표한 자료에 의하면, 현재 중국 소비자들은 ‘의식주(59.1%)’에 가장 많은 지출을 하며 향후 여행, 헬스케어 등 서비스 분야에 지출이 증가할…
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Aug